卷首语_应季美食

• 螃蟹

  <正>"秋风响,蟹脚痒"。从寒露到立冬,是太湖蟹大量上市的季节。古人诗曰:"九月团脐十月尖,持蟹饮酒菊花天。"蟹又称"无肠公子"。在我国,常见的海蟹有南北海域的梭子蟹,广东的青蟹,雄青蟹育肥后叫肉蟹,各地沿海的黎明蟹,海南岛和乐县的和乐蟹等;淡水蟹则统称为中华绒螯蟹,其下又有河蟹、江蟹、湖蟹之分,主产于长江流域。名品有:阳澄湖大闸蟹、汉

  2012年19期 No.185 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 2228K]
  

欣赏

• 《蝉》

  齐白石;

  <正>~~

  2012年19期 No.185 3页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
  

养身_养身有方

• 长寿穴位与分时养生法

  黄文仁;

  <正>人体的涌泉穴、足三里穴、内关穴、合谷穴,是古今中外认定的长寿穴位。尤其是合谷穴,又称"万能穴",很多病痛,点揉此穴都有作用。其中内关穴,既可降压也可升压,有双向调节作用。常按摩此四穴,确可健身延年。此外,学会腹式呼吸,也受益非浅。腹式呼吸,吸时腹部鼓起,稍停几秒钟,再慢

  2012年19期 No.185 4页 [查看摘要][在线阅读][下载 2364K]
  

• 巧用穴位治疗膝关节疼痛

  张和汉;

  <正>我们经常听到身边的老年人说自己膝关节酸痛或者说膝关节上下楼时会响,撑不住劲,蹲不下,久坐站起迈不动步,疼痛时可随气候变化,刮风下雨时明显严重,缠绵不愈。中医认为:膝关节是因寒湿、气滞血淤而致筋骨活动失调,脉络受阻,"不通则痛",所以才导致了膝关节和肌肉的疼痛。

  2012年19期 No.185 5页 [查看摘要][在线阅读][下载 1928K]
  

养身_科学饮食

• 管好你的嘴巴 莫吃野生动物

  石柱国;

  <正>中国是饮食大国,从饮食文化的角度来看,中国人在世界上又可以稳坐在"会吃"的头把交椅上可不是嘛!俗话说:"食在广东"广东人尤其喜食野味:吃蛇、吃猫吃鳄鱼、吃穿山甲、吃猫头鹰……有人曾揶揄广东人的"吃":"天上飞的只有飞机不吃,水里游的只有

  2012年19期 No.185 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 2525K]
  

• 秋果算柿别样趣

  范士忠;

  <正>俗话说:"七月枣,八月梨,九月柿子红透了皮。"又到了深秋柿子上市的时节。我国是世界柿树的故乡,已有3000多年的栽培历史,《齐民要术》有"黄河流域遍植柿树"的记载。据考证,现今日本以及东南亚和欧美各国所栽培的柿树,多是我国柿树的后代。唐代段成式在《西阳杂俎》中赞柿有七绝:"一

  2012年19期 No.185 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 2353K]
  

太极_太极天地

• 太极拳自然训练法

  德泉;

  <正>太极拳是依据《易经》衍生出来的一门生命运动学,博大精深。太极拳是东方智慧型的运动模式,藏天地之玄机,蕴机体之律数。从某种角度讲,太极拳的运动形式,是与宇宙天体的运动模式相吻合,其活性的生态运动状态,表现出生生不息、无与伦比的生命价值。人体本身就是一个生命的有机体,当人一旦踏入社会的"熔炉"中,有机生命的价值便逐年减小,系统运行不断受到外界的不良干扰和影响,很多行为已不被自己所支配,而是受社会行为的驱使,这就是现代人之所以不太健康的真正原因。练太极拳,就是通

  2012年19期 No.185 10-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 2153K]
  

保健_医疗保健

• 口疮的辨证施护

  夏函;

  <正>口疮是指口腔肌膜上发生的表浅如豆大的小溃疡点,又称口疳。口疮常与内分泌失调、饮食习惯、病毒感染、变态反应、维生素缺乏、精神紧张等因素有关。临床上分为实证与虚证两类,实证者多为心脾积热而致,虚证者多为心肾阴虚和脾虚湿蕴所致。

  2012年19期 No.185 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 2004K]
  

保健_寻医问药

• 三秋莲子滋补品

  李盛仙;

  <正>"君爱莲有花,我爱莲有子"美丽的莲花,固然值得欣赏,但美味的莲子,却更令人神往。秋高气爽,正是莲子上市的旺季,莲子是滋补上品,为人们所喜爱。莲,又称荷;莲子,是荷花的果实,别称莲米、莲实、莲蓬子

  2012年19期 No.185 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 2635K]
  

• 国药君子——茯苓

  农训学;

  <正>在我国的安徽、湖北、云南、河南、贵州、广东、广西等省区的松树林中,生长着这么一种中药:它没有种子,而靠孢子或菌丝进行繁殖;它本身不能独立生活,而以其独特的方式寄生在松科植物或马尾松等几种松属植物的树根上。当它的孢子或菌丝侵入树体以后,就长出很多菌丝,并吸收

  2012年19期 No.185 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 2133K]
  

保健_本期关注

• 关注骨关节病

  箴石蒙筌;

  10月12日是"世界关节炎日"。关节炎是最常见的慢性疾病之一,共有100多种类型,其中最常见的是骨关节炎和类风湿关节炎两种。骨关节炎可影响某个关节的所有部分,引起肌肉疼痛、炎症或行动不便。该病好发于中老年人,发病率随年龄增加而上升。据统计,50岁以上的人群中50%患有骨关节炎,65岁以上人群中90%患有此病。有关资料显示,关节炎在我国的总发病率约为13%,由于目前还没有能彻底根治的办法,所以应该引起所有人群的重视,对关节炎要早预防、早诊断、早治疗,防止致残。

  2012年19期 No.185 19-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 2612K]
  

益寿_养生纵横

• 健康谭

  陈关仁;

  <正>德国的先哲叔本华,是新的"生命"哲学先驱,对于健康有过许多哲理隽永的文字留世。而健康又是今人的衷心向往和不懈追求的目标,怎样去得到健康,是值得探讨研究的,因为健康不靠盲目追求得来,何况我辈老年人,大多数已处在亚健康状态了。什么叫亚健康?就是说我们老年人都或多或少

  2012年19期 No.185 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 2237K]
  

益寿_老年生活

• 发挥余热 乐于助人

  黄治琼;

  <正>老来能做啥?我退休后的体会是:乐于助人,解人之难。退休是一项制度,不是人生的终结。只要有颗发挥余热的心,事情总是做不完的。什么失落感、孤独感,都不存在,而且活得更充实、愉快。我从工作岗位上退下来后,接触到的第一件事是法律咨询和法律援助。人们都知道我在法院工作多年,认为我懂法,

  2012年19期 No.185 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 931K]
  

益寿_老年保健

• 老年人的益友——香菇

  赵德贵;

  <正>香菇,又名香蕈、冬菇等,属担子菌纲伞菌目侧耳科植物的子实体,学名香皮裥菌,形状宛如一把精致的撑开的小雨伞。香菇含有多量的谷氨酸和特有的香味物质——香菇精,形成独特的清香。"芳香韵味,一发釜鬲,闻于百步。"这是明代

  2012年19期 No.185 26-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 2465K]
  

• 老年咳嗽食疗方八款

  蒋晓峰;

  <正>1.银耳橘羹:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地柔软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。

  2012年19期 No.185 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 1986K]
  

养心_心理门诊

• 你是否被这些现代怪“病”缠住了

  周一海;

  <正>前段时间,香港演员杜汶泽患罕见怪病的新闻被炒得沸沸扬扬,杜汶泽所患的这种极罕见的怪病叫做"米勒费雪症候群",是一种后天的多发性神经炎疾病,病因至今仍不为医学界所知。社会在进步,"病"也在进化,恐惧症、脸盲症、强迫症……这些原来听都没听说过的"病",现在却引发了许多人的共鸣。有看见人多就腿软的,进入密闭空间就心惊胆战、直冒冷

  2012年19期 No.185 37-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 2111K]
  

• “五养”调身心

  钟竹意;章远;

  <正>1.养心之法——以静胜躁其意指努力保持或达到心情宁静,使人机体的各项生理机能活动水平正常,机体的抵御疾病能力增强。这里的"躁",其意为生理机能活动异常或产生疾病及疾病所致的痛苦。传统医学的诸多养心经典论说均一致提出"养神百法静为先",即指"求静"是养心保健的基本方法,在此提出的"静",主要是指心静,而想要清静养心,则必须做到养心

  2012年19期 No.185 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 2497K]
  

养心_心理茶室

• 知足常乐 腐败命短

  王增;

  <正>在报刊杂志和网络上,经常读到这样一副对联:"吃一点喝一点,贪一点,拿一点,早晚毁在这一点;勤一生,廉一生,干一生,学一生,多么幸福的一生!对联字少简单,但静下心来细想其文化内涵丰富,成为传统文化的精髓之一。廉洁既是一种美德更是一种生活方式。其实,廉洁的

  2012年19期 No.185 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 2463K]
  

养性_品茗

• 幸福的喝茶时光

  刘桂云;

  <正>知堂老人对绿茶情有独钟,喝茶时很自然地想起他的"喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。"茶意如斯,喝的是一份淡泊。可最近读潘向黎的书,提到茶禅一味,最应该用白茶。对白茶,生向往之情。喝白茶之前,闻白茶名,以为叶是白色,茶汁如乳。得白茶一小包,佳茗似佳人,不由起了珍重之

  2012年19期 No.185 47页 [查看摘要][在线阅读][下载 2181K]
  

• 先“洗”,后“泡”,再品茶

  涂俊明;

  <正>喝茶,是国人一大传统生活习惯。国人为何热衷于喝茶?现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份

  2012年19期 No.185 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 2095K]
  

博览_养生集萃

• 养生保健枕:想说爱你不容易

  程丽娜;

  <正>随着生活条件的改善,人们越来越重视养生,因此,一些商家便打着养生保健的旗号大肆进行商品宣传推广。就日常生活中,人们不可或缺的生活用品枕头来说也是如此,什么茶叶枕、菊花枕、夏凉枕、磁疗枕、药包枕等等,本来功能简单的枕头,却具备了抗风湿、降血压、安胎、美容等养生保健的功能,价格从十几元、几十元、上百元到近千元不等,可谓是款式越来越多,包装越来越美,价格越来越高,功能越来越诱人。只要你走进商场的生活用品专区,各类枕头无不让你眼花缭乱。这些枕头的质量如何,真的具有养生保健的功能吗?近日,笔者走进各大商场进行了一番调查。

  2012年19期 No.185 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 2483K]
  

• 趣谈田园风光与“园林养生”

  许家和;

  <正>古诗盛赞田园风光田园风光,集青山、绿野、碧池、溪流于一身,汇树木、花草、稻麦、蔬菜、瓜果、牛羊、鸡犬于一体,是人们与大自然和谐相处之乐土。田园风光美,既宜长居又宜养生,历来备受古代诗人、有识之士所盛赞。唐代诗圣杜甫,对田园生活一往情深,《园》诗就淋漓尽致地

  2012年19期 No.185 60-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 2183K]
  

博览_时尚健康

• 饮用水健康风险评价——未来优质饮用水是什么

  吴思远;

  "水是万病之源,也是万药之祖"。改变饮水质量是当务之急,采用既方便又实用的国家发明专利技术,达到非极性、稳定的、弱碱性小分子水,贴近百姓,造福人类,目标为建立新的国际优质饮用水标准。

  2012年19期 No.185 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1963K]
  

• 竹纤维纺织品功能被夸大

  李艳鸣;

  <正>现如今不少竹纤维纺织品的商家给产品标注了"抑菌除臭"、"防紫外线"和"改善睡眠"等功能,有消费者对此表示怀疑。相关专家表示,竹纤维产品确实能抑菌除臭,但部分功能被夸大了。产品功能神乎其神自今年入夏以来,号称"抑菌除臭吸湿"的竹纤维纺织品受到不少消费者的喜爱,竹纤维纺织品真能有如此多的功能?不少人对此表示怀疑。

  2012年19期 No.185 65-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 2732K]
  

• 浪漫日光浴,小心损健康

  彭永强;

  <正>在海滩上晒日光浴是很多人的梦想,也是很多人度假的首要选择。事实上,日光浴对人体健康有益,这一点早已经得到了科学的论证,因为太阳光中的红外线和紫外线可以刺激人的皮下组织,起到加热的作用,促使人的血管扩张,还能促进人的血液循环与全身的新陈代谢,还能够

  2012年19期 No.185 67页 [查看摘要][在线阅读][下载 724K]
  

博览_养生妙招

• 安度更年期小锦囊

  王达;

  <正>更年期是一个人从成熟走向衰老的过渡时期,是衰老过程的一个转折点。女性一般为45～50岁,男性一般为55～60岁。进入更年期的中年人,在身体方面会产生诸多的更年期反应,一般男性不如女性突出。处于更年期的中年人如能在起居、饮食等方面合理安排与调整,对身心都会起到积极的保健作用。

  2012年19期 No.185 68页 [查看摘要][在线阅读][下载 2084K]
  

博览_读者飞鸿

• 老妈珍爱《现代养生》

  陆岩岩;

  <正>编辑同志:老妈初识《现代养生》是在2008年刚办完退休手续的时候。闲来无事就在县图书馆阅览室翻报刊看。阅览室报刊订得也多,老妈起初并没注意《现代养生》。但不久老妈就发现了一个问题,别的期刊都没上桌,唯独《现代养生》被整齐地夹放在桌上,而且人们看《现代养

  2012年19期 No.185 69页 [查看摘要][在线阅读][下载 2787K]
  

博览_养生大家谈

• 冠心病的治疗和痊愈

  陆江;

  <正>冠心病是当今的杀人魔王。发病初期,医生都采用药物治疗,但只能够缓解病情,减少患者的痛苦。由于当前的药物不能逆转至消除动脉粥样硬化,患者的心肌长期供血不足,常发生胸闷、心痛、心律不齐、气短、乏力,不能做稍重的劳动,患者心理和生理上长期痛苦;部分患者的病情逐渐发展加重,当冠脉内径减

  2012年19期 No.185 80页 [查看摘要][在线阅读][下载 1819K]
  
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